שי-אל קנפו, בנם של אילנה ומרדכי, אח לעידן והילה, נולד ב-8.9.1993 בבאר שבע. שי-אל נישא לאהובת ליבו ספיר, ויחד הקימו משפחה מופלאה עם שלושת ילדיהם: שילת, תהל ולביא.
שי-אל היה אוהד מושבע של הפועל באר שבע וממקימי ארגון הקאמלס. אהבתו לקבוצה הייתה כה גדולה עד שסחף אחריו את בנו לביא ורבים מחבריו. היה גם חובב נלהב של משחקי מחשב.
בתחילת 2021 התגייס למשטרת ישראל ושירת במחוז דרום, תחילה בתחנת ערד ולאחר מכן בתחנת עיירות. חבריו למשטרה מספרים שהיה אהוב על כולם, תמיד הראשון להתנדב ולסייע בכל בקשה. הוא היה עתיד להתמנות לראש משמרת בזכות מסירותו ומקצועיותו.
ב-7 באוקטובר 2023, בעת שעבד באבטחת מסיבת נובה ברעים, נלחם בגבורה עילאית מול מחבלי החמאס. יחד עם מפקדו, פקד אנדריי פושיבאי ז"ל, חילץ אזרחים רבים תוך חילופי אש, וברגעיו האחרונים הציל חיי אדם רבים תוך כדי חירוף נפש למען המדינה ועם ישראל.
שי-אל היה בן אדם שתמיד שמח, סחף את כולם עם החיוך התמידי שלו, בן אדם של בית ומשפחה.
אבא למופת ובעיקר חבר שכל אחד היה רוצה לידו, שנמצא שם לעזור לכולם בלי לוותר.
לאחר נפילתו הועלה לדרגת רב סמל ראשון. חבריו האוהדים הנציחו את זכרו בציור קיר מרגש ליד אצטדיון טרנר, כשהם מבטיחים: "לנצח אחי, נזכור אותך תמיד."